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安医大二附院莲花社区卫生服务中心

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糖尿病病人的饮食和生活指导

发布日期:2012年11月23日     点击次数:689     作者:    
1、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不暴饮暴食,吃饭要细嚼慢咽。
2、多吃蔬菜,经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
3、含糖质(如炼乳、蜜饯、花生、瓜子、核桃、松子)、淀粉质高的食物(如土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等)及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取,造成血糖在短时间内快速上升。
4、饮食不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜;烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮等方式。
5、宜食用植物性油脂,少吃胆固醇含量高的食物,例如蟹黄、鱼卵、腰花、肝、肾等动物内脏类食物;少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
6、忌辛辣食物,多食用苦瓜或苦瓜茶。
7、生活要有规律,少熬夜,配合长期性且适当的运动。
8、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
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